PflegeKolleg Ernährung und Wunde

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Ernährung und Wunde – Teil 3: Der Wunde beim Heilen helfen

Bedarfsgerechte Ernährung _ Eine optimale Wundheilung erfordert auch eine an Nährstoffen reiche Ernährung. Doch die ist bei vielen Betroffenen nicht gewährleistet. Deshalb ist auf eine den Phasen der Heilung angepasste kalorisch und qualitativ ausreichendeNährstoffzufuhr zu achten.

Ernährung und Wunde – Teil 2: Mangelernährung einschätzen

Ursachen und Diagnostik _ Pflegekräfte sollten alle Faktoren kennen, die eine Mangelernährung begünstigen. Denn gerade bei Patienten mit chronischen Wunden gilt es, den Ernährungszustand einzuschätzen und eine eventuelle Malnutrition zu diagnostizieren.

Ernährung und Wunde - Teil1: Was der Körper braucht

Nährstoffbedarf sichern _ Eine ausgewogene Ernährung sichert nicht nur die Nährstoffzufuhr, sie sorgt auch für den reibungslosen Ablauf aller Stoffwechselprozesse. Die Nährstoffversorgung spielt daher auch bei der Entstehung und Heilung von Wunden eine wichtige Rolle.